たんぼ

おそばや「たんぼ」飯綱高原から戸隠方面へ車で５分、右側にあります、おおきな　かかし　が目印です。
毎週　月曜休み。　そばは　水　が大事！
戸隠周辺のそばこを　使用したそば　おいしいです。　値段も手頃。おばちゃんの人柄　良し。
メニューにないですが、大盛りの大盛り、その上の超大盛りもあります。
僕は、辛み大根を薬味に食べるのが好きです。　お持ち帰りもできる　そばおやきはもちもちとした食感（カボチャ、あずきがおすすめ）、そばの薄焼きは、からっと揚がったそばせんべいを　甘醤油のたれがからんで、
ざるそばを食べた後の口休めに最高です。
soba restaurant called [ tanbo ] is the best place to eat out soba near iiduna ski resort! 5minutes drive
from iizuna to togakusi direction. enjoy local foods ! soba is grown in nagano area.